Betydning
1. Melbyg (substantiv)
En type byg, hvor kornene er melede eller melagtige i konsistensen. Brugsramme: NOGEN omtaler MELBYG som en særlig slags byg med blødere, mere pulveragtigt korn.
Eksempler
Landmanden valgte at dyrke melbyg for at få et mere melfyldt korn til maltning.
Melbyg adskiller sig fra glasbyg ved sin blødere og mindre gennemsigtige kornstruktur.
Ved høsten blev melbyget marken vurderet til at have den bedste kvalitet til brødfremstilling.
2. Melbyg som landbrugsbetegnelse
Betegner byg, der anvendes eller udvælges på grund af kornets melede egenskaber, ofte til specifikke formål som maltning eller foder. Brugsramme: NOGEN bruger MELBYG i landbrugsfagligt sprog om særlig korntype.
Eksempler
Forsøgsmarken med melbyg viste større modtagelighed for sygdomme end almindelig byg.
Melbyg anvendes især i produktionen af visse typer øl, hvor kornets egenskaber er vigtige.
Synonymer og antonymer
Synonymer til melbyg
Antonymer til melbyg
Faste udtryk med melbyg
- melbyg og glasbyg – to typer byg, hvor den ene har melede korn, og den anden har hårde, glatte korn
- dyrkning af melbyg – praksis med at så og pleje melbyg som afgrøde
Eksempler
Skiftet mellem melbyg og glasbyg i markrotationen kan forbedre jordens sundhed.
Brug af melbyg
Ordet melbyg anvendes primært i landbrugs- og plantevidenskabelige sammenhænge. Det beskriver en særlig kornkvalitet og bruges ofte i diskussioner om bygtyper til maltning og foderproduktion. Udtrykket er sjældent i daglig tale uden for fagmiljøer.
Oversættelse til engelsk
Oversættelse af melbyg til engelsk er: meal barley eller mealy barley.
Udtrykket henviser til byg med melede korn, som adskiller sig fra mere hårde eller glasagtige bygsorter.