Betydning
1. Melissukker (substantiv)
Et gammelt navn for en slags fint pulveriseret sukker, ofte forbundet med brug i bagning eller til pyntning. Brugsramme: NOGET kaldes melissukker eller bruges som melissukker i opskrifter eller beskrivelser.
Eksempler
Kagen blev drysset med melissukker for at give et fint, sødt udseende.
Hun søgte i gamle opskrifter efter mængden af melissukker til desserten.
Melissukker blev tidligere brugt som et alternativt navn for melis eller flormelis.
2. Melissukker som historisk betegnelse
Ordet kan også referere til en bestemt type sukkerprodukt, som ikke længere er almindeligt i brug. Brugsramme: Historiske tekster omtaler melissukker som en vare eller ingrediens.
Eksempler
I gamle handelsregistre optræder melissukker som en særlig sukkervare.
Synonymer og antonymer
Synonymer til melissukker
- flormelis
- melis
- pulversukker
- stødt sukker
- fint sukker
- dessertsukker
- bagning sukker
- pyntsukker
- pulversødme
- kagesukker
- finmalt sukker
- pulversødt
Brug af melissukker
Ordet melissukker bruges især i ældre eller historiske sammenhænge og optræder sjældent i moderne daglig tale. Det kan findes i opskrifter eller beskrivelser med fokus på bagning og pyntning, hvor det svarer til finmalt sukker eller flormelis.
Oversættelse til engelsk
Oversættelse af melissukker til engelsk er: powdered sugar eller icing sugar.
Begrebet bruges typisk om fint, pulveriseret sukker til bagning og dekoration.